söndag 12 maj 2013

Fisk och skaldjur



I min familj äter vi alldeles för lite fisk. Jag vet inte varför för vi tycker om fisk, men ändå blir det så lite. Kanske för att jag inbillar mig att vi har för få bra recept eller för att jag helt enkelt inte är så duktig att laga fisk.

Det har jag tänkt råda bot på nu. Jag har köpt hem två tjocka kokböcker med massor av recept i som Torsten Jansson har skrivit. Jag har blivit rekommenderad dessa böcker av en god vän och det är mycket som verkar gott i dem.



Nej, nu ska jag sätta postit-lappar i dem och börja beta av recepten. Inte bara titta i kokböckerna som jag har en fallenhet att göra...

Inga kommentarer: