Food pharmacy

Som jag har terroriserat min omgivning under tiden som jag plöjt denna eminenta bok om tarmfloror. Visst låter det knäppt! Men författarna till Food Pharmacy, Lina Nertby Aurell och Mia Clase har gjort tarmfloran till något mycket intressant och lättförståeligt. Enda nackdelen (eller vad man ska kalla det för) är att man vill rensa ut allt i kyl/frys/skafferi och liksom bara börja om. Vem vill inte ha 1,5 kilo goda bakterier i tarmen i stället för onda?

Nu har de också börjat podda. Du hittar den här, men jag har tyvärr inte hunnit lyssna på något avsnitt ännu, men jag tvivlar inte på att det är intressant. Blogg har de sedan tidigare. För mig återstår väl deras nästa bok, kokboken.